アニマルウェルフェアを知ってる？安全な肉や卵の必須条件だよ
アニマルウェルフェアが気になる方、安全なお肉や卵を探している方向けの記事です。 記事の前半ではアニマルの概念や、安全なお肉や卵...
「消費者の部屋」一覧
オーガニック（有機）認証の肉や卵とは？有機畜産物について学ぼう
オーガニック（有機）のお肉や卵を調べている、あるいは購入を検討している方向けの記事です。 記事の前半で約束事がある有機畜産物の...
気になる！お肉（家畜）に使う抗生物質の影響【薬が効かなくなるよ】
お肉（家畜）に使われる、抗生物質の影響が気になる方向けの記事です。 記事の前半ではお肉（家畜）に抗生物質が使われる理由や、それを...
コーヒーフレッシュはミルクじゃない！添加物を使った偽物食品です
コーヒーフレッシュについて、調べている方向けの記事です。 記事の前半では、コーヒーフレッシュがどのように作られるかについて。 ...
分かりやすい食品表示の見方を実例解説【食品選びはこれでOK】
分かりやすい食品表示の見方を、探している方（消費者）向けの記事です。 食品表示の記載がある項目毎に、見方を分かりやすく解説してい...
【ママ必見】ベビーフード、添加物や栄養＋素材にも注意すべき！
子供にベビーフードを与えていいか悩んでいる、ママ向けの記事です。 記事の前半ではベビーフードについて知っておきたいことや、離乳...
子供に飲ませたい無添加ジュース6選＋選び方のポイント３つ
子供のために無添加のジュースを探している、ママ向けの記事です。 記事の前半ではオーガニックレストラン経営者の僕が、読者のニーズ...
野菜ジュースの栄養と含まれる添加物の役割「これ１本」に過信しない
野菜ジュースに含まれる栄養や添加物が、気になる方向けの記事です。 記事の前半では野菜ジュースの栄養と添加物について。後半では、...
【ママ必読】濃縮還元とストレートの違い：果汁100%なのに添加物？
果汁100%ジュースの安全性について、調べている方向けの記事です。 記事の前半では、ストレートと濃縮還元の違いについて。 後半...
【甘味料（添加物）に要注意】カロリーゼロの健康への影響は？
カロリーゼロ食品の健康への影響が、気になっている方向けの記事です。 記事の前半では、カロリーゼロを実現させている添加物（甘味...
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