Chiisanate（ちいさなて）の食べStory

子供にとっておやつとは、第４の食事としての大切な役割があります。記事を読めば、子供へのおやつの与え方や量、大人のおやつとの違いや、食事を与える時間より空腹感が大事などが、お分かりいただけると思います。

うちの子は、なぜ野菜を食べてくれないのだろう？子供の野菜嫌いに悩んでいる親は意外と多いと思います。実は子供の野菜嫌いは、その野菜自身、そして野菜を作る生産者に問題がある場合が多いのです。記事を読めば、野菜の選び方一つで子供の野菜嫌いが改善するかもしれません。

世界には飢餓や栄養不足で苦しんでいる人々がいる最中、日本では家畜の餌として栄養価が高いトウモロコシや麦類をわざわざ海外から輸入しているのです。 後述しますが、餌が世界の飢餓を招いている一つの原因であることは間違いないでしょう。

ゲノム編集に関しての日本は世界と逆行しています。その構図は「ゲノム編集を規制する世界vs容認する日本」です。記事を読めば、なぜ、世界がゲノム編集を規制するのか？やがて日本はゲノム編集技術の人体実験場になってしまう可能性を秘めていることが分かるはずです。

最近よく聞くようになった「新型栄養失調」。私達大人を含めたすべての日本人が、新型栄養失調になりやすい環境に置かれています。記事を読めば、新型栄養失調の原因や、お子様を新型栄養失調から守るために必要なことなどの理解が深まります。

子供がキレやすくなる原因は家庭での生活習慣・環境が大きいですが、その中の一つに食べ物や日用品由来の化学物質があります。食品添加物や、缶詰やプラスチックコップなどに含まれる化学物質が、子供の脳に影響を及ぼし脳内のバランスが崩れることが「キレる」原因の一つです。