Chiisanateの食べStory

なぜ農家は有機jas認証を取得するのか【結論：信用を売るためです】

なぜ、農家はわざわざ苦労して有機jas認証を取得する必要があるのでしょう？本記事は、取得にメリットがないといわれる有機jasについて、認証農家である僕が冷静に取得する意義を解説するものです。有機jasについて興味のある方は是非ご覧ください。

直売所に売られている野菜は、農薬を使用せず新鮮で安全だと思っていませんか？本記事では、元農業系公務員で現在、有機農業をしている僕が農薬使用の実態を解説します。野菜の農薬使用や残留農薬に興味のある方は、参考になると思いますので是非ご覧ください。

全国でも珍しい、オーナー制の有機JAS認証野菜の宅配です。宮崎県の田舎で有機畑のオーナーとなり、第２の「ふるさと」を楽しみませんか？

九州の有機野菜宅配をお探しの方はいませんか？本記事では、全国でも珍しいオーナー制の有機JAS認証野菜の宅配について紹介します。オーガニックレストラン経営から、山奥に移転するChiisanateの有機野菜の宅配とは？有機野菜のお試しセットをお考えの方は是非ご覧ください。

SNS等からこのページに来てくれた方は多少、Chiisanateというお店に多少の興味がある方かな？そんなあなたに、Ch...

有機野菜と無農薬野菜の違いが気になっている方はいませんか？本記事では、分かりにくい有機野菜と無農薬野菜の違いについて、事例を交えて素人でも分かりやすく解説するものです。同じようで違う有機野菜と無農薬野菜。気になる方は是非、ご覧ください。

有機野菜は本当に安全なの？有機野菜を試そうと考える方にとって、この疑問は絶えることがないはずです。本記事では、有機農家である僕が肥料や農薬など、あらゆる観点から有機野菜の安全性について本音を語るものです。あなたの疑問、この記事で解決してみませんか？

有機野菜を生産する農家は、どのような苦労をしているのかな？こんな疑問を持って思っている消費者は多いはずです。本記事では、有機（JAS）農家が、お金を出してまで苦労を買っていることを体験談として解説します。消費者の知らない農家の苦労話に驚くはずです。

「有機野菜は農薬を使わない」と思っている方はいませんか？実は有機JAS制度には農薬を使うことを認める抜け道を用意しています。この記事では、有機野菜の農薬使用の考え方や農薬の安全性について解説します。有機野菜の安全性が気になる方は是非ご覧ください。

有機野菜の安全性について、肥料の観点から調べている方はいませんか？記事では本来安全であるはずの有機野菜が、肥料によって危険になることを解説します。有機（JAS）野菜は無条件で安全とは言い切れません。有機（JAS）野菜の安全性に興味のある方は必読です。