ランチ一覧

Chiisanateのオーガニックランチ~4月のお重箱~

今日は、やさいの庭 Chiisanateの4月のお重の紹介です。今月のお野菜は、サボイキャベツやビーツなどの西洋野菜を中心に、新玉ねぎなどが登場します。 そして、お重箱の中はすっかり春らしい感じになりました。今月もお客様が楽しんでいただけますように。

Chiisanateのオーガニックランチ~3月のお重箱~

今日は、「やさいの庭 Chiisanate」3月のお重(ランチメニュー)の紹介です。今月もサボイキャベツや紅菜苔など、西洋野菜や中国野菜などの珍しい野菜を楽しめます。美味しく、視覚や味覚、嗅覚全ての五感を使って楽しめる料理を目指して。3月のお重、今日からスタートです。

Chiisanateのオーガニックランチ~2月のお重箱~

今日は、「やさいの庭 Chiisanate」2月のお重(ランチメニュー)の紹介です。今月は人参やスティックセニョール、春雷、米良や紅芯などの大根系や、菜花・紅菜苔などのお花系まで、色んなお野菜を使っています。宮崎の方は見たことのない野菜も多いハズ。

Chiisanateのオーガニックランチ~11月のお重箱~

早いもので今年も後2ケ月になりました。11月は、畑の作付けが概ね終わり少し身体を休めると同時に、来年に向けた作付け計画や作付け準備に取り掛かろうと思っています。今日は「やさいの庭 Chiisanate」の11月のお重(ランチメニュー)の紹介です。今月は、8月の下旬から植え付けた大根や、水菜などの葉物がたくさん使ったお重箱になりました。秋らしく、赤みのあるハーブやお野菜も入り、見た目も楽しめるそんなお重箱です。

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