食品と野菜の選び方一覧

分かりやすい食品表示の見方を実例解説【食品選びはこれでOK】

食品表示の見方、調べている方(消費者)はいませんか?本記事では、原材料や添加物など、実際に食品表示の記載がある項目毎に見方を分かりやすく内容を解説するものです。「食品表示の見方を分かりやすく教えて欲しい」と考えている方は是非、ご覧ください。

バードフレンドリーコーヒーで環境保護【小川珈琲かカルディだね】

バードフレンドリーコーヒーについての意味や、購入する会社を調べている方はいませんか?本記事では、バードフレンドリーコーヒーを購入する意義や、取り扱う会社(小川珈琲とカルディ)を紹介します。意識の高いあなたならきっと勉強になるはずです。

結局、おすすめの安全な食用油ってどれ?⇒菜種油or米油orごま油です

たくさんの食用油があって、結局、どの油を選んでいいのか分からない。そんな悩みをお持ちの方はいませんか?本記事ではオーガニックレストランがおすすめする安全な食用油を紹介します。時間をかけて探し回ったけど安全な食用油に出会えなかったかた必見です。

有機農業や自然農法、色々あるが違いは何?安全性と関係ない農法比較

有機農法や自然農法など、どの農法が一番安全な農産物かを調べている方はいませんか?この記事は、いわゆる安全性の高いと言われる有機農法や自然農法などの農法について、具体的に解説していきます。実は農法と安全性はあまり関係ありません。安全な農産物を探している方は是非ご覧ください。

健康食品の効果を考える~手軽なサプリメントの安全性は大丈夫か?

実は、サプリメント(健康食品)は国や医者がその効果や安全性を保証しているわけなく法律上単なる食品に分類されます。そうであるため、虚偽・誇大広告による粗悪な製品が潜んでいる可能性があります。かつて日本でも健康被害が発生したサプリメントについて丁寧に解説していきます。

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