子供と食育一覧

食育とは家庭で行うもの~食育の日や外部頼みでは全く意味がない

食育とは、学校任せるものでなく、食育の日だけ行うものでもなく、外部の体験講座に参加するものでもなく家庭が行うものです。記事を読めば、食育についての考え方や家庭内で行う具体的な食育方法が分かるはずです。記事がご家庭で行う食育のヒントになれば嬉しいです。

食育なら子どもと野菜作り~野菜作りと子どもへの効果~

お子様に食べものの大切さについて、知って欲しいと思う親御さんは多いようです。私も、息子が生まれてから「この子に食の大切さを伝えるにはどうしたらいいだろう?」と色々と考えた経験があります。私の食育のお勧めは、「子どもと一緒にお野菜を作ること」。上記の食育で身につけて欲しいことが、野菜作りの中に全て網羅されています。今日のお話は、私が実際に子どもと行ってきた野菜作りを例に、その効果などをお話したいと思います。

「いただきます」の意味を考える!食事の前になぜ手を合わせるのか?

スーパーにいくと、綺麗にパック詰めされたお肉がたくさん並んでいます。 豚肉、牛肉、鶏肉、色んな種類のお肉があります。更に胸やもも、ロースといった部位ごとに分かれていて選ぶのも一苦労。 ですがこの売場で、このお肉の生きた姿を想像する方がどれくらいいらっしゃるでしょう?

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